土佐日曜市食堂

いらっしゃいませ♪
土佐日曜市食堂は「高知の日曜市の食材を使った料理を提供する仮想カフェ」をテーマに、旬の料理レシピを配信しています。
[土佐の日曜市って?]

食材で検索

メニュー



archives

calendar

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
<< November 2019 >>

フライドガーリック


↓記事を気に入っていただけましたら、
ぜひポチッとお願いしますm(_ _)m



新物にんにくをフライドガーリックに。
色々使えて便利です。



1.にんにくは薄切りにして水で洗い、1日天日干しにします。
2.鍋にオリーブオイルを入れ、にんにくを入れたら弱火にかけ5分以上、カリカリになるまで時間をかけてゆっくり揚げます。
3.ペーパータオルの上にあげて、冷めたら出来上がり。

ビンに入れて保存すると長持ちします。
インスタントラーメンのトッピングや、
サラダ、チャーハンなど色々使えて便利です。

--------------------------------------------
★高知の日曜市情報★
http://tosagairoiti.ojyako.com
--------------------------------------------

コメント
コメントする