土佐日曜市食堂

いらっしゃいませ♪
土佐日曜市食堂は「高知の日曜市の食材を使った料理を提供する仮想カフェ」をテーマに、旬の料理レシピを配信しています。
[土佐の日曜市って?]

食材で検索

メニュー



archives

calendar

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
<< November 2019 >>

白菜の甘酢漬け


↓記事を気に入っていただけましたら、
ぜひポチッとお願いしますm(_ _)m



シャキッとした食感が美味しい、白菜の甘酢漬けです。

白菜の甘酢漬け

【白菜の甘酢漬け】

材料
・白菜、人参、大根
・塩、酢、砂糖、柚子酢

レシピ
1.白菜・人参・大根を千切りにして、塩をふり、しばらくおきます。
2.揉んでから洗い、絞ります。
3.酢、砂糖、塩少々を弱火で溶かし、柚子酢を加えて[2]と和えます。
4.ゴマをふればできあがり。

--------------------------------------------
★高知の日曜市情報★
http://tosagairoiti.ojyako.com
--------------------------------------------