釜元まかない飯風しらす丼
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しらす屋ならではの「まかない飯」しらす丼。
丼ごはんにしらすをのせるだけですが…
美味しく食べるコツは
とにかく、しらすをどっさり沢山使うこと。
ご飯にしらすをのせたら、
海苔と梅肉をまぶして、醤油を一回しかければ出来上がり!
ちょっと雑に作る位が美味しいのです。
時間があれば
ゴマやネギ、大葉も使うと一層美味しくなります。
他にも"まかない飯"しらす雑炊もどうぞ♪
釜揚げしらすのおすすめ店はこちら
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★高知の日曜市情報★
http://tosagairoiti.ojyako.com
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丼ごはんにしらすをのせるだけですが…
美味しく食べるコツは
とにかく、しらすをどっさり沢山使うこと。
ご飯にしらすをのせたら、
海苔と梅肉をまぶして、醤油を一回しかければ出来上がり!
ちょっと雑に作る位が美味しいのです。
時間があれば
ゴマやネギ、大葉も使うと一層美味しくなります。
他にも"まかない飯"しらす雑炊もどうぞ♪
釜揚げしらすのおすすめ店はこちら
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★高知の日曜市情報★
http://tosagairoiti.ojyako.com
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- 2014.01.24 Friday
- ごはんもの
- 14:07
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- by nichishoku